中伊豆体験農園のHPへようこそ。当農園は都市との交流と野菜や花づくりを通して農業に対する理解を深めていただくための農園です。午前8時半開園・午後4時閉園。毎週水曜日休園。

「ヤーコン」を食べてみませんか

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2014-12-12 002フラクトオリゴ糖が豊富な健康野菜「ヤーコン」を食べてみませんか。
管理組合では無料でお分けしています。
管理棟会議室に置いておきますので、お持ち帰りください。
なお、レシピのコピーも用意していますので、料理の参考にしてください。
また、組合長の奥さんが作った、ヤーコンの醤油漬けも用意しましたので、試食してみてください。
醤油漬けのレシピはこちらを参考にしてください。

体験農園では、ヤーコンの作付けを推奨しています。新たに作付けしたい方は、組合員にご相談ください。種塊も、来春、無料で提供すます。

追伸
体験農園のHPにも、ヤーコンレシピを掲載していますので、ご覧ください。>>>>こちら

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